( المقادير)
1 - خبز يكون من نوع الرقيق
2-جبن
3-مايونيز
(الطريقه)
ناخذ الخبز وندهنه بالجبن
...ثم بمعجون طماطم
ثم نقطع قطع صغيره من الفلفل الرومي ...او الحار
ونضع عليها شرائح الزيتون ..ونرش عليها القليل من الفلفل الاسود والملح
ثم نضعها في الفرن ونحمرها من فوق
(المقاديــــــــــر )
بيض _ توست _ جبنة شرائح _ زبدة _ فلفل _ بقدونس مجفف
( الطريقــــــــــــة )
تاخذ قطعتين توست واحدة تكون قاعدة والتانية تكون الوجه
تفرغ قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه
ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما
في الفراغ ضعي شريحة الجبنه وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه
و رشه ملح وفلفل ورشه بقدونس مجفف ادخليها الفرن للتحميص
